Главная Все категории

Салат из красной капусты

Ингредиенты:

  • красная капуста
  • соль
  • майонез
  • по желанию лук, свежий огурец, лимонный сок или уксус

Инструкция приготовления:

Капусту тонко нашинковать

Посолить по вкусу и немного помять руками, чтобы она стала помягче

Добавить майонез (и другие продукты, если захотите). Перемешать

Я еще добавила маринованного лука (мы любим его)

Дать салатику постоять сколько вытерпите (пол часика, часик) на столе. Можно и сразу есть...

Вкус у красной капусты отличается от белокочанной - что-то между капустой и редькой, в общем, с горчинкой. Нам с мужем очень понравилась такая капустка!
Попробуйте и вы!

12 июня 2019 г.